、料真、够味儿，就是好饭。” 庞日峰听了，突然笑出声。 “嘿，这话实在。”他端起筷子，夹起一块鸡肉，轻轻一咬—— 软烂，却不碎。 鸡肉吸饱了汤汁，皮一抿就化，骨头里都透着香。 蘑菇炖得透，鲜得发甜，不抢肉味，反把肉的醇厚衬得更深了。 没放五香、没加料酒、没堆花椒，就纯纯的柴火灶味儿。 他一口接一口，吃得安静，吃得慢，吃得眼里有光。 筷子放下，他点了三下头：“有味道，真有味道。 像我小时候，我妈炖的那锅。” 程石心都提到了嗓子眼：“庞大师……我……哪儿不对？” 庞日峰笑得和蔼：“你这蘑菇，是长白山的吧？” 程石猛点头：“是！山里...

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